منـــتديــــــــات نــــــــــونــــــــــة
مرحبا بك يا زائر في منتديات نوسة نرجوا التسجيل مع كل الاحترام
ونتمنى ان تنظم الى اسرتنا المتواضعة مع الف شكر

شكراااااا لكم
منـــتديــــــــات نــــــــــونــــــــــة
مرحبا بك يا زائر في منتديات نوسة نرجوا التسجيل مع كل الاحترام
ونتمنى ان تنظم الى اسرتنا المتواضعة مع الف شكر

شكراااااا لكم
منـــتديــــــــات نــــــــــونــــــــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منـــــــتديـــــــــات نـــــــــونــــــــــــــــة ترحب بكم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مربى الورود... بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عيون المها
المدير(ة)
المدير(ة)
عيون المها


عدد المساهمات : 144
نقاط : 256
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/01/2012
العمر : 28

مربى الورود... بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: مربى الورود... بالصور    مربى الورود... بالصور  Icon_minitime15/13/2012, 5:41 pm

مربى الورود... بالصور


المقادير :


- ماء بارد.


- 4 حبات ليمون.


- 500غرام اوراق الورود بدون نقع.


- 5 كاسات سكر (لكل 100غرام من ورق الورد نحتاج كاسة سكر).













الطريقة:


- نأخذ أوراق الورود ونفرمها ناعماً ونضعها في طنجره، ونغمرها بالماء البارد.


- نضيف عصير 1 ليمونه.


- نترك الورود في الطنجره حتى يتلون الماء.


- بعدها يصفى الورود من الماء.


- في هذا الوقت نأتي بالطنجرة، ونأخذ نصف كأس أو كأس (حسب الماء المنقوع فيه الورود) ونسكبنه بالطنجرة.


- ثم نضيف السكر ونستمر بالتحريك السكر والماء المنقوع، حتى يصل الى درجة الغليان.


- بعدها نحسب 5 دقائق بعد الغليان.


- ثم نضيف اوراق الورود ونحركه، وعندما يبدا بالغليان نخفف النار ونتركه من 20 الى 30 دقيقة حتى يتعقد القطر مع الورود.



- بعدها نضيف ثلاث ليمونات الباقية ونحركه ونتركه على النار.


- عندما يبدا الغليان نحسب5 دقائق.


- ثم نطفئ النار ونحاول ان نضعه في وعاء ليبرد.


- وبعدها تعبأ في برطمانات.



ملاحظة :

- اذا لم تستطيع الحصول على ورود لونه غامق بامكانكي اضافة قطرة من صبغة الحلويات لون احمر الى الماء الموجود فيه الورد ليعطي لون غامق قليلا..


مربى الورود... بالصور  Atba9.jam6مربى الورود... بالصور  Atba9.jam8مربى الورود... بالصور  Atba9.jam9
مربى الورود... بالصور  Atba9.jam10مربى الورود... بالصور  Atba9.jam11مربى الورود... بالصور  Atba9.jam12
مربى الورود... بالصور  Atba9.jam13مربى الورود... بالصور  Atba9.jam14مربى الورود... بالصور  Atba9.jam15
مربى الورود... بالصور  Atba9.jam18مربى الورود... بالصور  Atba9.jam17مربى الورود... بالصور  Atba9.jam16[/color]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alromantic.com
 
مربى الورود... بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الملوي الصغير بطريقة سهلة و سريعة بالصور
» سمك محشي... بالصور
» تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات (بدون الحاجة لاستخدام الفرن)بالصور
» حلوة الطابع بالشكلاط بالصور
» حلوة الدودة المقادير و الطريقة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منـــتديــــــــات نــــــــــونــــــــــة :: النتديات المنزلية :: المطبخ-
انتقل الى: