منـــتديــــــــات نــــــــــونــــــــــة
مرحبا بك يا زائر في منتديات نوسة نرجوا التسجيل مع كل الاحترام
ونتمنى ان تنظم الى اسرتنا المتواضعة مع الف شكر

شكراااااا لكم
منـــتديــــــــات نــــــــــونــــــــــة
مرحبا بك يا زائر في منتديات نوسة نرجوا التسجيل مع كل الاحترام
ونتمنى ان تنظم الى اسرتنا المتواضعة مع الف شكر

شكراااااا لكم
منـــتديــــــــات نــــــــــونــــــــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منـــــــتديـــــــــات نـــــــــونــــــــــــــــة ترحب بكم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكفتة المبهرة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عيون المها
المدير(ة)
المدير(ة)
عيون المها


عدد المساهمات : 144
نقاط : 256
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/01/2012
العمر : 28

الكفتة المبهرة Empty
مُساهمةموضوع: الكفتة المبهرة   الكفتة المبهرة Icon_minitime13/13/2012, 11:23 am

الكفتة المبهرة

الكفتة المبهرة A121


الكفتة المبهرة وتحتاج ل 20 دقيقه من التحضير و 20 دقيقه من الطهي و تكفي ل 4 اشخاص .

المقادير :

فنجان كعك مدقوق .
ملعقة صغيرة فلفل أسود .
ملعقة صغيرة كمون .
3 حبة بصل .
4 ملعقة كبيرة زيت .
2 فصوص ثوم .
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة .
ملعقة صغيرة كاري .
كزبرة .
كيلو غرام لحم غنم .

طريقة التحضير :

- يقشر البصل ويفرم مع اللحم فرما ناعما بعد إضافة ما ذكر أعلاه من البهارات ، وتغسل الكزبرة الخضراء وتفرم بالسكين ثم بالماكينة مع اللحم ثم يعاد فرم الجميع أكثر من مرة .

- يوضع اللحم في وعاء ويضاف إليه الملح ويفرك باليد ويخلط الخليط جيدا .

- تؤخذ قطعة من اللحم بحجم الجوزة وتصنع منها كتلة وتغمس بالكعك وتقرص باليد قرصا مستديرا ويغمر بالكعك مرة ثانية .

- يوضع على صينية ويتابع التقريص .

- يحمى فنجان من الزيت في مقلاة واسعة وتقلى أقراص الكفتة على نار متوسطة .

ثم توضع في طبق واسع تقدم ومعها طبق من الأرز .

ملاحظة: يقدم طبق الكفتة المبهرة مع الأرز البسمتي المفلفل أو البطاطا المقلية ومعها السلطة الموسمية .

وصحتين وعافيه .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alromantic.com
البنت الحزينة (نسرين)
المديرة العامة
المديرة العامة
البنت الحزينة (نسرين)


عدد المساهمات : 777
نقاط : 1369
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/01/2012
العمر : 26
الموقع : https://noussa.7olm.org/

الكفتة المبهرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة   الكفتة المبهرة Icon_minitime13/13/2012, 3:18 pm

شكرااااا على هذه الوصفة الرائعة رح اجربها ان شاء الله
تبدو شهية اترككم مع التحضير
رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://noussa.7olm.org
عيون المها
المدير(ة)
المدير(ة)
عيون المها


عدد المساهمات : 144
نقاط : 256
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/01/2012
العمر : 28

الكفتة المبهرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة   الكفتة المبهرة Icon_minitime13/16/2012, 6:08 pm

شكرا لمروركم على موضوعي
وهذا شرف لي
ووسام على صدري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alromantic.com
??? ???
زائر




الكفتة المبهرة Empty
مُساهمةموضوع: :: الكفتة المبهرة   الكفتة المبهرة Icon_minitime13/16/2012, 9:27 pm

شكرااا لك على الوصفة الرائعة والجميلة
تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عيون المها
المدير(ة)
المدير(ة)
عيون المها


عدد المساهمات : 144
نقاط : 256
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/01/2012
العمر : 28

الكفتة المبهرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة   الكفتة المبهرة Icon_minitime13/17/2012, 5:47 pm

يسعدني ويشرفني المرور العطر

مني اجمل باقه ورد

الشكر والاحترام والتقدير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alromantic.com
aymen kh
الاعضاء
الاعضاء
aymen kh


عدد المساهمات : 282
نقاط : 505
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 10/04/2012
العمر : 26

الكفتة المبهرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة   الكفتة المبهرة Icon_minitime14/18/2012, 9:16 am

الكفتة المبهرة 2119852693 الكفتة المبهرة 2849823479 الكفتة المبهرة 962803493 الكفتة المبهرة 1943776911
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://soo7ba.allgoo.net/forum
عيون المها
المدير(ة)
المدير(ة)
عيون المها


عدد المساهمات : 144
نقاط : 256
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/01/2012
العمر : 28

الكفتة المبهرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة   الكفتة المبهرة Icon_minitime14/18/2012, 4:34 pm

يسعدني ويشرفني المرور العطر

مني اجمل باقه ورد

الشكر والاحترام والتقدير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alromantic.com
ضوء القمر
المراقب(ة) العام(ة)
المراقب(ة) العام(ة)
ضوء القمر


عدد المساهمات : 232
نقاط : 236
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 07/03/2012
العمر : 26
الموقع : الجزائر/بسكرة

الكفتة المبهرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة   الكفتة المبهرة Icon_minitime17/16/2012, 11:34 am

الكفتة المبهرة 1568131544
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكفتة المبهرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المعكرونة مع الكفتة بالجبنة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منـــتديــــــــات نــــــــــونــــــــــة :: النتديات المنزلية :: المطبخ-
انتقل الى: